CURSOS Y CAPACITACIONES

Transforma tus procesos en fortalezas certificadas

Fraude Alimentario

Identifica y previene riesgos de fraude alimentario en tu cadena de suministro. Aprende a implementar controles efectivos para cumplir con estándares como FSSC, BRC e IFS, y proteger la integridad de tus productos y tu marca.

Modalidad:

Virtual en vivo / Presencial

Duración:

16 horas

Incluye:

Manual digital, material didáctico, constancia oficial

  • Tipos de fraude alimentario y sus implicaciones

  • Métodos de evaluación de vulnerabilidades

  • Requisitos normativos en esquemas GFSI

  • Elaboración de planes de mitigación

  • Ejercicios prácticos con casos reales

Personal de calidad, compras, inocuidad, auditores, consultores y responsables de cumplimiento normativo en la industria alimentaria.

  • Reduce el riesgo de prácticas fraudulentas en tu cadena

  • Mejora la credibilidad de tu marca frente a clientes y autoridades

  • Cumple con los requisitos de estándares internacionales

  • Refuerza tu plan de defensa alimentaria

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Conoce a fondo los riesgos, regulaciones y acciones preventivas para proteger tu empresa.

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