Nuevo esquema de certificación FSSC 22000 versión 6

La FSSC 22000 es una norma basada en una combinación de la ISO 22000 y de requisitos adicionales de dicha norma. Para la Seguridad Alimentaria The Foundation for Food Safety Certification fundada en 2004 que especifica los requisitos que debe cumplir un Sistema de Gestión para asegurar la inocuidad de los alimentos.

Este curso está diseñado para identificar e interpretar los requisitos de FSSC versión 22000 6. Los requerimientos de las normas que integran el esquema de certificación de Seguridad Alimentaria FSSC 22000 versión 6, ISO 22000:2018, ISO/TS 22002-1, ISO/TS 22002-4 y los requerimientos adicionales FSSC 

En abril de 2023 se aprobo la versión 6 de la norma FSSC 22000. La versión 6 empezará a ser operativa a partir del 1 de abril de 2024 dando una margen de transición de 1 año. A partir el 1 de abril de 2025.

OBJETIVO:

  • El participante comprendera e implementara la metodología HACCP para la mejora del sistema en su organización.
  • Conocerá la diferencia entre verificación y validación para la eficaz implantación.
  • Definirás los doce pasos para el desarrollo de un Sistema HACCP.

DIRIGIDA A:

  • Miembros del equipo HACCP y de los programas prerrequisitos.
  • Jefes y Gerentes de Calidad e Inocuidad
  • Personal encargado de la Implementación del Sistema HACCP

Temario General:

  1. Introducción al esquema FSSC 22000

Duración y horarios:

                 16 horas, de 9:00 a 17:00 hrs.

Contacto:

Contáctenos por teléfono al +(52) 33 3334 4305

Correo electrónico a info@baiderc.com

            

PRÓXIMOS CURSOS FSSC 22000 VERSIÓN 6

AUDITOR LIDER FSSC 22000 V6 (ISO 22000:2018, ISO/TS 22002-1:2009, ISO/TS 22002-6:2016, ISO 19011:2018 & REQUERIMIENTOS ADICIONALES)

Proximo Curso:

 12/septiembre/2023 – 13/septiembre/2023

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Actualización FSSC 22000 Versión 6

Proximo Curso:

 28/septiembre/2023 – 29/septiembre/2023

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AUDITOR INTERNO FSSC 22000 V6 INTEGRADO (ISO 22000:2018, ISO/TS 22002-1:2009, ISO/TS 22002-4:2013, REQUERIMIENTOS ADICIONALES & ISO 19011:2018)

Proximo Curso:

 12/septiembre/2023 – 13/septiembre/2023

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REQUERIMIENTOS FSSC 22000 V6 INTEGRADO (ISO 22000:2018, ISO/TS 22002-1:2009, ISO/TS 22002-4:2013 & REQUERIMIENTOS ADICIONALES)

Proximo Curso:

 28/septiembre/2023 – 29/septiembre/2023

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